Mechové cupcakes

Jaro je tady, ikdyž za oknem to tak nevypadá. Zkusme si ho proto vytvořit alespoň na talíři, aneb jarní dezert ke kávičce ☀️☕️

Co budeme potřebovat:

Na těsto:

•100g čerstvého špenátu

•3 vejce

•2 měkké banány

•175 ml řepkového oleje

•310g špaldové mouky

•1 kypřicí prášek do pečiva
 

Krém:

•odtučněný tvaroh ve vaničce

•pár kapek flavdrops(nemusí být)

•ovoce dle chuti(jahody, borůvky, ostružiny,...)

Suroviny na těsto vypracujeme v těsto a dáme do silikonových formiček na Muffiny.

Pečeme na 180 stupňů cca 20 minut.

Po vychladnutí odřežeme vrchní část, navrstvíme tvaroh, posypeme rozdrobeným odřezkem a přidáme ovoce na ozdobení.