“Kinder” plněné muffiny
Skvělá čokoládová chuť 🍫 a jemná krémová náplň
Na těsto:
• 200g celozrnné špaldové mouky
• 20g holandského kakaa
• 2 lžičky prášku do pečiva
• sladidlo dle vašich preferencí
• 230ml mléka
• 30ml řepkového oleje
Na náplň:
• 200g čerstvého sýru (Philadelphia Light, Lučina Linie, Cream Spread Light, Gervais Light...) nebo dát na půl s tvarohem
• lžíce medu či čekankového sirupu
V míse smícháme mouku, kakao, prášek do pečiva. Stranou vyšleháme mléko, olej a sladidlo. Potom obsah obou nádob smícháme v jedno těsto.
Náplň připravíme vyšleháním medu a sýra. Já do náplně přidala ještě čokopecičky.
Plníme muffiny tak, že do každé formičky dáme část těsta, poté náplň a opět zalijeme těstem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 15 minut.
Na svačinku doporučuji jeden muffin.