Domácí ovocná zmrzlina
23.06.2021
Léto ☀️ a zmrzlina 🍦 k sobě prostě patří!
Na jednu (větší) porci budeme potřebovat:
•250g ostružin/malin/jahod
•100g zakysané smetana
•3 lžíce čekankového sirupu
•50 ml mléka- lze dát více či méně, dle toho, jakou chceme mít konzistenci
Ovoce dáme předem zmrazit, zmražené jej potom dáme do mixéru, přidáme zakysanou smetanu, čekankový sirup a až máme rozmixováno, tak doředíme mlékem.
Můžeme servírovat ihned, popřípadě dát zamrazit, avšak potom již není zmrzlina tolik krémová, doporučuji jíst ihned :-)