Cuketový závin
27.07.2022
Sezóna cuket je v plném proudu 🍆
Co zkusit cuketový závin?
Budeme potřebovat:
▫️ 600g cukety▫️ 125g mozzarelly Light
▫️ 2 vejce
▫️ sůl
▫️100g rajčatového protlaku
▫️100g kuřecí šunky
▫️100g eidamu
▫️ 100g kukuřice
▶️Cuketu nastrouhám, osolím a na sítku nechám vykapat. Mozzarellu s vejcem rozmixuji, smíchám s cuketou a roztáhnu přes celý plech. Peču 12 minut na 190 stupňů. Když je těsto hotové, chvilku počkám a hned obkládám. Nejraději mám rajčatový protlak, šunku, sýr, pórek a kukuřici. Zamotám a peču ještě půl hodiny na 150.